开个零食店

1、依据品类区分和颜色搭配陈列

依据零食的品类区分和颜色搭配陈列不仅能够让消费者最快找到他所需要的商品，而且也比较赏心悦目，不容易产生视觉疲劳，能够增加消费者的购买欲望。

2、特色产品放在产品活动区

最容易被消费者关注到的区域应该摆放零食店的特色产品或是正在进行优惠活动的商品，这些商品可以放在门口，也可以放在要结算金额的地方，消费者会不自觉地被这些商品吸引进来或是在结算的时候再多拿几件商品进行结算。

3、相对固定，定期变动

零食店的零食种类一般很多，那么在摆放的时候一定要保持相对固定，不要经常把产品变换位置，这样消费者找产品的时候就比较费力，就不容易产生消费行为。但是也不能什么都不换，定期变动小部分产品的摆放位置能够给消费者一种耳目一新的感觉，而且也可以使顾客在重新寻找所需物品时，受到其他物品的吸引。

4、货架铺满，易取易放

零食店最忌讳的就是货架空了，这样会给人一种生意不景气，店铺快倒闭的错觉，那自然就会失去很多消费者。除了要把零食店的货架摆满之外，在摆放产品的时候应当做到易取易放，这样方便消费者进行对比比较，更容易产生消费行为。