糌粑酥油茶

一、酥油茶的功效和作用

酥油茶是中国西藏的特色饮料，是藏族群众每日必备的饮品，用酥油和浓茶加工而成，多作为主食与糌粑一起食用，对身体有颇多好处，让我们一起来看看吧。

1、缓解嘴唇干裂

事实上，酥油茶是属于藏族人民的必备饮品，对于高原的生活来说酥油茶是一种必需品，因为高原非常干燥，人们非常容易出现嘴唇爆裂的现象，酥油茶可以帮助预防嘴唇爆裂。

2、御寒

酥油茶也有非常好的御寒的作用，因为高原十分的寒冷，而喝酥油茶能让全身很快的暖和起来，所以大家都十分喜欢喝酥油茶来帮助御寒。

3、解乏

由于酥油茶中有茶叶，可以帮助我们解乏，在困的时候喝一杯酥油茶，可以立刻使大脑变得清醒。另外由于茶叶中含有丰富的维生素A，维生素A可以帮助我们减轻高原上人民由于缺乏蔬菜所导致的维生素的摄入不足的问题。

4、增加食欲

茶叶中还含有大量的鞣酸，这种物质可以帮助我们肠胃蠕动加快，并且高原气候寒冷，所以需要摄入大量的热量，仅仅靠茶叶中的热量是不够的，所以大家都会加入酥油或者是牛奶酥油。这种物质里热量极高，所以在寒冷的高原气候中喝一口酥油茶可以使我们神清气爽，还可以补充体力。

5、防止动脉硬化

酥油茶中的茶非常浓，可以帮助我们防止动脉硬化，而且还具有一定的防衰老的功效和作用，另外茶叶还具有非常好的抗癌的作用，可以说酥油茶具有非常多的功效和作用。

二、酥油茶缓解高原反应

酥油茶本就是中国西藏的特色饮料，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。在寒冷的时候可以驱寒，吃肉的时候可以去腻，饥饿的时候可以充饥，困乏的时候可以解乏，瞌睡的时候，还可以清醒头脑，茶叶中含有的维生素、生物碱可使血管中平滑肌松弛，可以有效减轻高原反应带来的损害。