养胃的食品
来源：运动鞋批发网 编辑：运动君
时间：2023-08-20 08:18:30
我们每天吃各种食物，但最养胃的莫过于那几种，好消化才能好吸收，对身体而言才是有营养的进食。常见的经典养胃食疗方，介绍给大家，可收藏备好哦。
1、面条
面条养胃，道理和粥相似。面粉磨得越细、煮得软烂的面条，越好消化。
最养胃：①清汤煮面。尽量避免油腻，如果用油汤高汤煮面，或者是炒面、拌面就别吃了。②南北人民有差异。对米或面的消化吸收能力有差异。选择自己吃了以后更舒服的，最养胃。【养胃面条食谱>>】 2、小米粥
比普通大米的淀粉量要少，水溶性多糖要高，相对来说确实是会好消化一点。
最养胃：①一日主食最好有 1/3 是粗粮杂粮，这是适宜于大多数人的健康推荐。②在没有胃不适的时候，常吃小米、糙米、燕麦等杂粮饭，能促进胃功能提高。【养胃粥食谱>>】 3、汤
汤乃经典食疗方，自然可以养胃，治疗胃病等不适。
最养胃：①不能是肉汤。肉汤也含酸多，刺激肠胃，加重负担。②菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。【养胃汤食谱>>】 4、山药
山药富含多糖，多糖对胃黏膜会有保护作用，但日常吃一两顿不可能有治疗效果。
最养胃：①选绵糯黏的山药品种。口感绵密、糯而面、黏而粉的淮山药，细细的铁棍山药才多糖。②不能吃太多。山药淀粉含量不算少，所以不能吃太多。【养胃菜食谱>>】 餐后甜点 ◇ 护胃水果上
饭后吃点水果是很多人的习惯，但很多人吃了某些水果会上火、拉肚子，其实都是肠胃不适，咱们的胃也是娇弱有“脾气”的，它喜欢的水果是下面这些。
1、木瓜
含木瓜酵素，有助于分解并加强蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎。煲汤食用最养胃。
2、石榴
石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质。
3、菠萝
含有一种能分解蛋白质的酵素，它能柔软肉质、消解血块。但过量食用对肠胃有害。
4、葡萄
葡萄可入胃经、肝经、肾经，味甘养血，营养吸收较差的人，可吃葡萄养脾胃。
5、香蕉
可入脾经、胃经，可以润便、润肠、降血压的食物，且味甘性平，是养肠胃很好的水果。
6、樱桃
性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。
7、芒果
味甘酸、性凉无毒，特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕等症。
8、荔枝
味甘酸性温，入心、脾、肝经，可止呃逆、止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。
9、苹果
味甘性凉，可健脾、补气益胃、生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
10、桑葚
在中医理论中，桑椹可养脾胃、养血，对肠胃吸收能力的促进有帮助，也可改善轻微贫血。
刀刀提醒：柿子、山楂、猕猴桃、鲜枣，都容易刺激肠胃，加重胃痛和不适。 饭后消食 ◇ 暖胃茶来品
茶道博大精深，饭后喝茶、没事泡上一壶品茗是很多人的习惯。但小编提醒大家，喝茶有讲究，切记：不能空腹饮茶、不能喝浓茶、不能喝烫茶。
1、红茶
经过发酵烘制而成的红茶，内含的茶多酚含量少，对胃部刺激小，饮用加糖或牛奶的红茶能消炎保护胃黏膜，对治疗溃疡也有效果。
2、普洱茶
普洱茶的生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用，也有助于通便，预防便秘。
3、枸杞红枣生姜茶
红枣含有丰富的蛋白质和维生素，有养胃、护肝、解毒抗癌之效，而枸杞亦有明目降血压降血糖的作用。生姜也能发散风寒、预防感冒。三样煮水喝，可以改善肠胃不适等症状。
4、茉莉花茶
由于茉莉花具有性温的特点，所以是一种健胃的常用食品和饮品。多食用或者饮用一些茉莉花茶不失为一种非常好的调理方式。
5、大麦茶
大麦茶性凉，味道甘甜，稍带点咸味，大麦茶对滋虚补劳，消化谷物，止泻以及消化不良都有很好的疗效。将大麦炒熟然后泡水，每天服用大麦茶就能起到养胃的作用。
6、荞麦茶
荞麦具有“实肠胃、益气力、续精神”的作用。荞麦1钱，黄芪5钱。将荞麦、黄芪，放入600ml的热水冲泡，盖杯焖10分钟，滤渣取汁。可促进脾胃运作、增加食欲。
休闲解馋 ◇ 零食来一嘴
零食到底能不能养胃？这是个颇有争议的话题，其实零食的范围很广，养胃与否得看吃的是什么，比如下面几种就能呵护你的胃哟。
1、龟苓膏：修复胃溃疡
不仅降火，对于溃疡等疾病的改善，也有作用，能改善胃部溃疡等胃部不适。
2、蜜枣：养胃护胃好
“一日三颗枣，活到一百不显老”！蜜枣，不仅补血，对养胃护胃也有很好的帮助。
3、枸杞：养胃又健脾
枸杞，不仅是很好的食品，更是一味常用的中药材，日常养胃补脾，可以多吃枸杞。
4、陈皮：护胃又理气
陈皮是一味中药材，具有消食、行气、祛痰、理脾等作用！对于胃部摄入的食物，有助消化的作用。
5、无花果：健胃又开胃
无花果味道酸甜，不仅缓泻、降压降脂、健胃润肠、清热解毒，还可以很好地健胃开胃。
6、花生：醒脾和胃
花生具有醒脾和胃、润肺化痰、清咽止咳的功效，经常食用还可养生延年。秋季食用花生，功效更是加倍。
7、酸奶：保护胃壁
因为酸奶本身就很粘稠，而且还加入了植物胶增稠剂，在胃中停留时间相对较长，是最好的胃壁保护层。
8、茯苓饼：增食欲助消化
茯苓性温平，适用人群范围很大。是难得的健脾食品，增食欲、助消化的功能不可小觑，但过量食用还是会导致腹胀。
良好作息 ◇ 护胃在习惯
吃什么，怎么吃，讲的无非都是个习惯。一日三餐，作息轮转，从吃饭到睡觉，从运动到心态，良好的生活作息习惯养成了，其实就是在养胃护胃。
1、蔬菜顿顿有
鸡鸭鱼肉向来是餐桌上的主角，殊不知，吃起来“肥香油腻”的菜肴，会增加肠胃的负担。
建议：不妨多吃点绿叶菜，帮助补充维生素和矿物质。蔬菜可以凉拌，炒时应急火快炒。
2、红肉变白肉
在几大类食物中，红肉摄入是最容易过量的，一旦过量，可能引起高胆固醇血症，进而诱发心脑血管疾病。
建议：在吃了一段时间猪、牛、羊等肉及内脏后，多吃白肉，如鸡、鸭、鱼类。既减少油盐摄入，又能保存营养。
3、远离辣和咸
盐和辣椒吃得太多，容易导致高血压，增加肾脏负担，更会伤肠胃！
建议：最好每人每日将食盐量控制在5克，偶尔得咸了，可以尝试吃顿“无盐餐”，同时减少辣椒的摄入。
4、粗粮唱主角
主食过于精细，而且添加了油、盐、糖，吃多了容易发胖，还可能引起便秘等消化问题。
建议：最好以谷类粗粮为主，玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，减少便秘。
任何胃的问题基本都是吃出来的，所以胃病“三分治，七分养”，要想胃好、胃舒服，最重要也是最基本的就是饮食规律，均衡营养，虽说光靠上面提到的食物，想治好胃部不适很难，但日常多食有益的食物，定是能给你的胃最好的呵护。
1、面条
面条养胃，道理和粥相似。面粉磨得越细、煮得软烂的面条，越好消化。
最养胃：①清汤煮面。尽量避免油腻，如果用油汤高汤煮面，或者是炒面、拌面就别吃了。②南北人民有差异。对米或面的消化吸收能力有差异。选择自己吃了以后更舒服的，最养胃。【养胃面条食谱>>】 2、小米粥
比普通大米的淀粉量要少，水溶性多糖要高，相对来说确实是会好消化一点。
最养胃：①一日主食最好有 1/3 是粗粮杂粮，这是适宜于大多数人的健康推荐。②在没有胃不适的时候，常吃小米、糙米、燕麦等杂粮饭，能促进胃功能提高。【养胃粥食谱>>】 3、汤
汤乃经典食疗方，自然可以养胃，治疗胃病等不适。
最养胃：①不能是肉汤。肉汤也含酸多，刺激肠胃，加重负担。②菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。【养胃汤食谱>>】 4、山药
山药富含多糖，多糖对胃黏膜会有保护作用，但日常吃一两顿不可能有治疗效果。
最养胃：①选绵糯黏的山药品种。口感绵密、糯而面、黏而粉的淮山药，细细的铁棍山药才多糖。②不能吃太多。山药淀粉含量不算少，所以不能吃太多。【养胃菜食谱>>】 餐后甜点 ◇ 护胃水果上
饭后吃点水果是很多人的习惯，但很多人吃了某些水果会上火、拉肚子，其实都是肠胃不适，咱们的胃也是娇弱有“脾气”的，它喜欢的水果是下面这些。
1、木瓜
含木瓜酵素，有助于分解并加强蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎。煲汤食用最养胃。
2、石榴
石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质。
3、菠萝
含有一种能分解蛋白质的酵素，它能柔软肉质、消解血块。但过量食用对肠胃有害。
4、葡萄
葡萄可入胃经、肝经、肾经，味甘养血，营养吸收较差的人，可吃葡萄养脾胃。
5、香蕉
可入脾经、胃经，可以润便、润肠、降血压的食物，且味甘性平，是养肠胃很好的水果。
6、樱桃
性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。
7、芒果
味甘酸、性凉无毒，特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕等症。
8、荔枝
味甘酸性温，入心、脾、肝经，可止呃逆、止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。
9、苹果
味甘性凉，可健脾、补气益胃、生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
10、桑葚
在中医理论中，桑椹可养脾胃、养血，对肠胃吸收能力的促进有帮助，也可改善轻微贫血。
刀刀提醒：柿子、山楂、猕猴桃、鲜枣，都容易刺激肠胃，加重胃痛和不适。 饭后消食 ◇ 暖胃茶来品
茶道博大精深，饭后喝茶、没事泡上一壶品茗是很多人的习惯。但小编提醒大家，喝茶有讲究，切记：不能空腹饮茶、不能喝浓茶、不能喝烫茶。
1、红茶
经过发酵烘制而成的红茶，内含的茶多酚含量少，对胃部刺激小，饮用加糖或牛奶的红茶能消炎保护胃黏膜，对治疗溃疡也有效果。
2、普洱茶
普洱茶的生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用，也有助于通便，预防便秘。
3、枸杞红枣生姜茶
红枣含有丰富的蛋白质和维生素，有养胃、护肝、解毒抗癌之效，而枸杞亦有明目降血压降血糖的作用。生姜也能发散风寒、预防感冒。三样煮水喝，可以改善肠胃不适等症状。
4、茉莉花茶
由于茉莉花具有性温的特点，所以是一种健胃的常用食品和饮品。多食用或者饮用一些茉莉花茶不失为一种非常好的调理方式。
5、大麦茶
大麦茶性凉，味道甘甜，稍带点咸味，大麦茶对滋虚补劳，消化谷物，止泻以及消化不良都有很好的疗效。将大麦炒熟然后泡水，每天服用大麦茶就能起到养胃的作用。
6、荞麦茶
荞麦具有“实肠胃、益气力、续精神”的作用。荞麦1钱，黄芪5钱。将荞麦、黄芪，放入600ml的热水冲泡，盖杯焖10分钟，滤渣取汁。可促进脾胃运作、增加食欲。
休闲解馋 ◇ 零食来一嘴
零食到底能不能养胃？这是个颇有争议的话题，其实零食的范围很广，养胃与否得看吃的是什么，比如下面几种就能呵护你的胃哟。
1、龟苓膏：修复胃溃疡
不仅降火，对于溃疡等疾病的改善，也有作用，能改善胃部溃疡等胃部不适。
2、蜜枣：养胃护胃好
“一日三颗枣，活到一百不显老”！蜜枣，不仅补血，对养胃护胃也有很好的帮助。
3、枸杞：养胃又健脾
枸杞，不仅是很好的食品，更是一味常用的中药材，日常养胃补脾，可以多吃枸杞。
4、陈皮：护胃又理气
陈皮是一味中药材，具有消食、行气、祛痰、理脾等作用！对于胃部摄入的食物，有助消化的作用。
5、无花果：健胃又开胃
无花果味道酸甜，不仅缓泻、降压降脂、健胃润肠、清热解毒，还可以很好地健胃开胃。
6、花生：醒脾和胃
花生具有醒脾和胃、润肺化痰、清咽止咳的功效，经常食用还可养生延年。秋季食用花生，功效更是加倍。
7、酸奶：保护胃壁
因为酸奶本身就很粘稠，而且还加入了植物胶增稠剂，在胃中停留时间相对较长，是最好的胃壁保护层。
8、茯苓饼：增食欲助消化
茯苓性温平，适用人群范围很大。是难得的健脾食品，增食欲、助消化的功能不可小觑，但过量食用还是会导致腹胀。
良好作息 ◇ 护胃在习惯
吃什么，怎么吃，讲的无非都是个习惯。一日三餐，作息轮转，从吃饭到睡觉，从运动到心态，良好的生活作息习惯养成了，其实就是在养胃护胃。
1、蔬菜顿顿有
鸡鸭鱼肉向来是餐桌上的主角，殊不知，吃起来“肥香油腻”的菜肴，会增加肠胃的负担。
建议：不妨多吃点绿叶菜，帮助补充维生素和矿物质。蔬菜可以凉拌，炒时应急火快炒。
2、红肉变白肉
在几大类食物中，红肉摄入是最容易过量的，一旦过量，可能引起高胆固醇血症，进而诱发心脑血管疾病。
建议：在吃了一段时间猪、牛、羊等肉及内脏后，多吃白肉，如鸡、鸭、鱼类。既减少油盐摄入，又能保存营养。
3、远离辣和咸
盐和辣椒吃得太多，容易导致高血压，增加肾脏负担，更会伤肠胃！
建议：最好每人每日将食盐量控制在5克，偶尔得咸了，可以尝试吃顿“无盐餐”，同时减少辣椒的摄入。
4、粗粮唱主角
主食过于精细，而且添加了油、盐、糖，吃多了容易发胖，还可能引起便秘等消化问题。
建议：最好以谷类粗粮为主，玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，减少便秘。
任何胃的问题基本都是吃出来的，所以胃病“三分治，七分养”，要想胃好、胃舒服，最重要也是最基本的就是饮食规律，均衡营养，虽说光靠上面提到的食物，想治好胃部不适很难，但日常多食有益的食物，定是能给你的胃最好的呵护。
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