饮雄黄酒

雄黄酒什么节日喝

喝雄黄酒是端午节的习俗。端午节喝雄黄酒自古就有，在远古时代，五是个不吉利的数字，五月被视为毒月，五日是恶日，每年五月五日，五毒出没，时疫频发，雄黄有解毒的作用，为了防时疫古人每年端午都会要喝雄黄酒，而且据说端午节喝过雄黄酒之后一整年毒虫都不敢近身。

雄黄酒可以喝吗

按照现代医学来说，雄黄酒是建议不要喝的，因为有中毒的危险。雄黄的主要化学成分是四硫化四砷，硫化砷在加热之后经过氧化，会变成三氧化二砷，即我们所说的砒霜。砒霜的毒性不言而喻，如果不慎饮用加热过的雄黄酒，那就无异于在服用砒霜，毒性极大。饮用加热过的雄黄酒后，人在短短的十几分钟内就会有不良反应，出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重的甚至会导致死亡。所以，不要随便饮用雄黄酒，更不要随便饮用加热过的雄黄酒。

现在雄黄酒多应用于外用治疗恶疮、蛇虫咬伤等，效果较好。所以雄黄酒不要乱喝，未加热的雄黄酒可以少量饮用，有这个饮用传统的地区也要注意少服。

雄黄酒的功效与作用

雄黄，辛、温，入肝、胃经，具有解毒、杀虫、燥湿祛痰的功效。雄黄酒有如下用途：

1、可以外用治疗痈疮疔毒、湿疹、疥癣、虫蛇咬伤。或者可以配伍乳香，没药，麝香，冰片，黄柏，五灵脂应用。或者直接用雄黄粉涂敷患处。

2、虫积腹痛：可以与槟榔，牵牛子同用。

3、咽喉肿痛及小儿惊痫，痰涎壅盛者：可以与郁金，巴豆霜配伍应用。

4、雄黄酒可治疗腮腺炎，将雄黄和明矾、冰片、酒调制，涂抹在腮部，可以治疗传染性腮腺炎。

雄黄酒的制作方法

1、将雄黄研磨成粉末，然后加入到黄酒或白酒中即可，一般10克的雄黄配半斤白酒，使用时取上层的酒。

2、还有一种制作方法是在五月初一这一天将雄黄的粉末和酒调配好，然后从初一晒到初五。如果是用雄黄酒来祛除蚊虫，可以用100克雄黄粉兑400克65度高度白酒，加一头大蒜密封，几天就可以用了，用时摇匀，洒在四周即可。

雄黄酒为什么可以驱蛇

因为雄黄的成分中含有硫，具有刺激性气味，这种刺激性气味是蛇所不喜欢的。而雄黄酒中含有的乙醇成分具有挥发性，可扩散雄黄的气味。蛇嗅觉非常灵敏，对雄黄的味道会本能的避开。因此将雄黄酒洒有一定的驱蛇效果。