东北菜包饭的做法

作为东北特色菜之一的东北包饭，对于喜欢尝试新菜的小伙伴们，可以试试看哦。下面是学习啦小编为大家整理的东北菜包饭菜谱，供大家参考!

1.大米与小米放入电饭煲中淘洗干净，按煮饭键

2.煮成二米饭

3.土豆去皮切块入锅中蒸熟

4.辣椒切块

5.白菜叶，葱，香菜洗净沥干水分

6.豆瓣酱准备好

7.鸡蛋打散后加入少量水入锅中划散成块后盛出

8.辣椒入锅中炒至变软

9.加入豆瓣酱小火翻炒出香味

10.加入清水炖煮一分钟

11.加入鸡蛋翻炒均匀盛出

12.土豆泥捣碎，将葱与香菜撕碎，加入炸酱与二米饭搅拌均匀

13.放在白菜上用手捧起即可食用