杭州糕点

2013年，欢牛蛋糕屋还是小小的工作室；2015年，从工作室变成了门店；2016年，在各路粉丝呼吁下，在城西开了第一家分店。直到发展到如今的17家门店，每一家门店都已成为杭州人气甜品店，用七年的时间，在杭州遍地开花。坚持每日当天现做，坚持给客户最新鲜的美味，同时也在一路不停改进。用更好的原料做家里的味道，是欢牛对所有粉丝不变的爱。口味不腻、奶油高级、水果新鲜的蛋糕，纯手工做的千层蛋糕和雪胖子，招牌豆香纯正的豆乳盒子，以及各种不断创新的甜品，让每一位顾客舌尖上充满甜蜜的味道。

迦南私房甜品店，隶属于杭州迦南私房甜品餐饮管理有限公司，品牌于2014年创立，一家专注于大学生的甜品店。目前，在杭城各区开设有下沙宝龙城市广场店、传媒店、金沙天街店、西湖文化广场店等多家门店。新鲜的水果，所有甜品都是当天制作，绝不过夜。迦南长盛不衰的必买款，要数雪媚娘，细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感丰富。

304/BRUNCHRESTAURANT II位于拱墅区丽水路58号远洋乐堤港商业中心123室A167号，是杭州十大最火甜品店之一。健康、新鲜、阳光的食物、汁水饱满的小果子、朋友、小圆桌、各种自己的话题，即刻的美好感受需要当下分享这是brunch店铺的宗旨。同时，brunch注重追求新鲜、追求健康、追求食物本身的味道、追求能通过食物开启朋友间的美好时刻。

GC，法国闻名遐迩的烘焙店，专业于烘焙法式面包。用法式技艺，发挥好食材的优点烘焙出健康、美味的法式面包，把经典的法式面包优雅地展现给更多消费者，是GC秉承的理想宗旨。创始人Gontran Cherrier坚持选用来自法国经CRO谁的原材料制作面包，经典产品可颂曾被评选为“全巴黎最好吃的可颂。”在上海，GONTRAN CHERRIER目前开设有3家门店，分别为杭州东站万象汇店、来福士店和龙湖滨江天街店。

AZAHAR BAKERY品牌成立于2018年，创始人曾辞去工作四处游学，去过日本，国内深圳、上海等地学习烘焙，坚持使用健康的食材，纯手工制作，每天都从新鲜开始。现在杭州拥有三家门店——中山北路店、庆春店、星光景城店，每日在门店都有将近50种面包，10余种西点，供消费者选择、其中，有一个门店坚持独立现场打面，现烤制作。

PETIT·yanran小嫣然位于下城区延安路嘉里中心1楼OL101b星巴克旁，2014年Robbie辞去广州文华东方甜品主题工作与嫣然创立PETIT·yanran前身“周嫣然甜品工作室”。2016年品牌更名PETIT·yanran。2019年末，品牌升级，入驻嘉里中心。多年法甜制作经验，融合坚实技艺，科学常识和无限想象力的法甜艺术品——法甜+，非日常既是日常的ALLDAY下千茶空间，尊重法式甜品传统逻辑、每一块都用料上乘，用心制作，招牌拿破仑、法式千层、蒙布朗系列等，带给食客更“佳”品味，品尝后感到愉悦、舒适且安心。

AtoZ Cafe是杭城最老一批咖啡馆之一，出口的蛋糕一直是杭州前十的。追求极致，坚持美好一直是AtoZ Cafe所坚持的，希望通过一份份追求极致的美味，带给顾客美好的时光，美好的回忆。据小编了解，AtoZ Cafe招牌之一的致命巧克力入口层次丰富，最上面一层巧克力巨厚，味道微苦不会觉得太甜腻，中下面是夹了巧克力酱的巧克力蛋糕，浓郁的巧克力味，还有果仁掺杂其中，融在嘴里的感觉太美妙了。

三花屋Mihhanaya位于拱墅区上绍路46号(贾家弄幼儿园对面)，自开店以来，就每天糕不应求，甜蜜爆棚。店面虽小，却是温馨度满分的日式居家感，环境和气质是日系风。开放式的吧台和烘焙区，器皿器具超多，却没有丝毫凌乱的感觉。店里的甜品走得是清新路线，而咖啡是老派日式，没有意式，只有手冲，中深烘的豆子，搭甜品刚刚好。用丸久小山园的抹茶粉和明治鲜牛奶打出的冰抹茶拿铁，是非常受欢迎的单品。

2016年3月20日，糖秋千第一家门店：台州椒江店正式开业；2016年至2018年，陆续在台州、杭州开设5家门店；2018年11月，杭州曼哈顿店：糖秋千平安金融中心店开业；西方技艺，中式食材，一个不大一样的中国江南本土甜品品牌；尝试把中式的酒酿、芝麻、叉烧肉与甜品结合，不断的创新并坚持严选食材，才能把真正的甜加入到糕友的舌尖和生活，传递甜蜜这件事本身就令人幸福。人生太苦，糖秋千旨在为每一位顾客“加点糖”。

ZOZO'S昌左左精致甜品设计创立于2015年，总部在江苏常州，创立以来，依靠主理人zozo(90后，2018年获韩国SFCA一级裱花师)注重细节的匠人精神和对原材料严格的把控，屡屡刷新美团点评网的排名，现已稳居常州、南京面包甜品店各大榜单第一。小编温馨提示：在杭州的这家ZOZO'S昌左左精致甜品设计位于11号大街与6号大街交叉口白杨桥美食休闲园兰馨园(小来峰私房菜馆)。

研究声明：杭州十大最火甜品店排行榜，是小编主要依据地区的甜品店、糖水店，参考甜品店菜品、口味、人均价格、环境等因素，通过相关美食网络平台（口碑、大众点评、饿了么、美团、百度糯米）的甜品店口碑评价，热销，公众知名度，网络关注指数、排队等情况进行综合整理而成的名单，并参考互联网相关排行榜/榜单，进行综合排行推荐，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。