保鲜膜耐高温吗

妙洁保鲜膜耐高温吗

保鲜膜是否耐高温，还需要看其材质。

1、要是pvc材质的保鲜膜，是不耐高温的，日常使用时，也不可用于包裹比较烫的东西。

2、若是PE材质的保鲜膜，能够承受一定的高温，但要注意，不可放在微波炉比较高的微波炉中使用。

3、而pvdc、pmp材质的保鲜膜，具有耐高温的性能，使用更加放心，且在保鲜膜上会备注能够承受的温度。

妙洁保鲜膜可以放微波炉里加热吗

市场上的保鲜膜分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，又可用于微波炉，在使用上要特别注意区别使用。

没有注明适用微波炉的保鲜膜，就不能在微波炉煮食及加热用。不安全的保鲜膜中含有一种增塑剂，虽然可以增加保鲜膜的附着力，但会渗入食物，尤其是高脂肪食物中，危害人体健康。而在微波炉中加热时这种有害物质的渗出就会明显加剧。

另外，即使有些保鲜膜声称可用于微波炉，但使用时间也不宜过长，以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化，粘在食物上。

刚烹饪出来的热菜勿盖保鲜膜，因为当菜热的时候即加盖保鲜膜，不仅不能保持蔬菜中的维生素C，反而会增加其损失。可选择耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜覆盖食物，这样还可避免保鲜膜融化和保鲜膜中的增塑剂被食物吸收。

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