鱿鱼怎么保存

手撕鱿鱼丝怎么保存

1、干的手撕鱿鱼丝用保鲜袋装好后，放入到冷藏室可以保存一周左右的时间，但是放在冷冻室内，可以保存数月不会变质。所以，建议您放在冷冻室内保存，不过值得说明的是，袋口一定要封紧，吃的时候，拿出来自然解冻即可。

2、未开封的干手撕鱿鱼丝可以不用放冰箱保存，只要放在常温阴凉的地方就行了。如果放入冰箱很容易变湿，那样就影响口感了。

3、海产干货能长期保存，主要的抑菌因素是水分低，盐分大。两者缺一不可。但平时人们买到的干海货一般都不是干透的，主要有两方面原因，一方面可能是因为海边空气潮湿，另一方面可能是因为不干的产品更重一些，利润较大。像那种没干透的鱿鱼丝，因为蛋白质含量高，是特别容易滋生细菌的，因此一定要放在干燥，通风的地方保存。

鱿鱼丝保存期限为多久

工业鱿鱼丝保存期限一般为一般是180天左右，拆封后要及时食用。自制鱿鱼丝保存期限不固定，可以找自封的袋子，把鱿鱼丝放入袋中，拉上密封。然后把装入袋中的鱿鱼丝放入冰箱中保存，这样保存一个星期左右是没有问题的。

产妇能吃冰箱里的鱿鱼丝吗

产妇可以吃冰箱里的鱿鱼丝，鱿鱼味道鲜美、营养丰富，对产妇下奶也有好处。不过最好是新鲜的鱿鱼，因为商家会往包装的鱿鱼丝里放保鲜剂和防腐剂保鲜。但要尽量少吃，因为鱿鱼丝偏寒性，不宜多吃。

鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，但是海鲜类的产品比较容易过敏。如果孕产妇对海鲜不过敏，又很想吃鱿鱼的话，建议吃新鲜的鱿鱼，对产妇和孩子非常有利，鱿鱼高蛋白能补脑。