黑加仑葡萄干

一、黑加仑葡萄干的功效与作用

1、增强免疫

黑加仑葡萄干有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、等物质，能延缓衰老，调节人体生理功能，对增强免疫力有着明显的功效。

2、补气养血

中医认为葡萄具有补血强智利筋骨、健胃生津除烦渴、益气逐水利小便、滋肾益肝好脸色的功效，黑加仑葡萄干含磷、镁、钾、钙等矿物质，可以促进造血功能，有补气养血的功效。

3、降血压

研究人员从黑加仑籽中提取的天然油脂中突破性地发现了α-亚麻酸和γ-亚麻酸，这两种亚麻酸具有降低血压、软化血管、降低血脂的作用。

4、预防心血管疾病

黑加仑果实中含有较高量的生物类黄酮，能有效降低动脉硬化程度，使变脆的血管软化变薄，改善血管的通透性，能预防动脉粥样硬，作为延缓衰老的物质，具有阻断亚硝胺的生成作用，具有抗氧化作用，能防治心脑血管疾病。

5、美容养颜

黑加仑葡萄干含丰富的维生素、氨基酸、花青素等成分，维生素C、维生素E可以美白、抗衰老，而花青素有抗氧化和清除自由基的功效，还能抵御紫外线对皮肤的伤害，黑加仑葡萄干有美容养颜、抗衰防皱的功效。

二、黑加仑葡萄干怎么吃

黑加仑葡萄干对人体有很大的帮助，而且还有很多的保健功效，同时还可以预防贫血，水肿，关节炎，风湿病，口腔疾病等等。

黑加仑葡萄干可以做甜汤、甜粥、做蛋糕、面包、包包子，还可以做醋葡萄干有食疗作用。值得注意的是市面上的黑加仑葡萄干品质参差不齐，一定要买到好的，放心的黑加仑葡萄干，才能更好的发挥作用。

三、黑加仑葡萄干一天吃多少合适

可以每天吃一把葡萄干，约30—40克，对改善体虚贫血有一定效果，并促进消化。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。

每100克葡萄干热量为314千卡，是100克米饭热量的大概2倍。吃多了，可能会发胖，还会引起胃酸，每人每天吃黑葡萄干不超过30克。

四、黑加仑葡萄干的食用禁忌

1、吃黑加仑后不能立刻喝水

吃黑加仑后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为黑加仑本身有通便润肠之功效，吃完黑加仑立即喝水，黑加仑与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。

2、黑加仑不要和牛奶同吃

牛奶里的有些成分会和黑加仑里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。

3、吃海鲜后别吃黑加仑

在吃海鲜的同时吃黑加仑、石榴、柿子等，就会出现呕吐、腹胀、腹泻等症状。